Neuigkeiten bei Natur genéissen – Mir iessen nohalteg a gesond

Naturschutz ist untrennbar mit Landwirtschaft verbunden. Das Projekt Natur genéissen verbindet lokale Betriebe – ob konventionell oder biologisch – die sich aktiv für das Erhalten der Natur einsetzen, mit den Kindertageseinrichtungen der teilnehmenden Gemeinden. Eine gesunde, regionale und saisonale Ernährung spielt eine wichtige Rolle in der Entwicklung der Kinder und reduziert den ökologischen Fußabdruck.

Das Projekt, das 2014 gegründet wurde, wächst weiter und freut sich über den Beitritt des Naturschutzsyndikats SIAS, das im Osten des Landes insgesamt 21 Gemeinden abdeckt. Vier Pilotgemeinden stehen bereits in den Startlöchern, um den Kindern in ihren Maison Relais künftig mehr Lebensmittel von regionalen Produzenten anzubieten. Marc Thiel koordiniert Natur genéissen mit den Gemeinden und Betrieben, die mitmachen wollen.

Neben den biologischen Stationen Naturpark Our, Öewersauer, Natur- a Geopark Mëllerdall sind nun alle biologischen Stationen des Landes im Projekt vertreten.

Neue Betriebe bei Natur genéissen

Im SICONA Gebiet sind fünf Betriebe mit ausgewählten Produkten dem Projekt beigetreten und setzen Naturschutzmaßnahmen um, wie die Anlage und Pflege von Weihern, Streuobstwiesen, artenreichem Grünland, Heckenstrukturen und Blühstreifen in der Landwirtschaft sowie Maßnahmen für eine tiergerechte Viehhaltung.

Neue Gemeinden bei Natur genéissen

Zwei Mitgliedsgemeinden Mamer und Ell mit ihren Kindertageseinrichtungen (Service d’éducation et d’accueil, SEA) haben eine Konvention unterschrieben, um Natur genéissen in ihren Kantinen umzusetzen.

Neue Verarbeitungspartner bei Natur genéissen

Mit Proactif und Luxsoy gewinnt das Projekt auch zwei neue Verarbeitungspartner für lokale Produkte hinzu.

Aktuelles auf naturgeneissen.lu!

Auf der Internetseite finden Sie Antworten auf Ihre Fragen, wie die aktualisierten Dokumente zum Kriterienkatalog für die Landwirtschaft und zum Lastenheft für Küchenpersonal und Erzieher. Außerdem gibt die interaktive Landeskarte einen Überblick zu den Produzenten und Gemeinden. Schauen Sie rein!